Un jarabe herbal para tiempos de catarro

CIENCIA & TRADICIÓN

En los cambios de estación, el cuerpo ajusta, responde y a veces se resiente.

Esta preparación nace del cruce entre herbolaria tradicional y comprensión científica moderna, utilizando plantas con perfiles fitoquímicos bien estudiados y un enfoque respetuoso del organismo.

El objetivo no es suprimir síntomas, sino acompañar los procesos fisiológicos normales del cuerpo.

La base científica🧪

🌿Elderberry (Sambucus nigra)

Fuente natural de antocianinas y flavonoides. Estos compuestos han sido ampliamente estudiados por su actividad antioxidante y su interacción con mecanismos de defensa del sistema inmune, especialmente en contextos respiratorios estacionales.

🌿Astrágalo (Astragalus membranaceus)

Raíz utilizada tradicionalmente para fortalecer la vitalidad. Sus polisacáridos y saponinas han sido investigados por su rol modulador sobre funciones inmunes, especialmente cuando se piensa en apoyo a largo plazo.

🌿Jengibre (Zingiber officinale)

Rico en gingeroles y shogaoles, compuestos bioactivos con efectos antiinflamatorios y termogénicos. Aporta calor, favorece la circulación y contribuye al confort general del cuerpo.

🍯Miel cruda local

Más que un endulzante. Contiene enzimas, polifenoles y compuestos antimicrobianos naturales. Además, permite conservar la preparación sin aditivos ni conservantes artificiales.

Solo plantas, miel local y criterio.

📝Receta Jarabe Herbal Casero

Elderberry · Astrágalo · Jengibre · Miel local

Ingredientes

🫐1 taza de elderberry seco

🌿3–4 cucharadas de raíz de astrágalo seca, en rodajas

🫚1 trozo mediano de jengibre fresco, en rodajas

💧4 tazas de agua

🍯1 taza de Miel local cruda

📝Método

• Coloca las plantas y el jengibre en una olla junto con el agua.

• Lleva a hervor suave, luego reduce el fuego y deja hervir lentamente entre 30 y 45 minutos, hasta que el líquido se reduzca aproximadamente a la mitad.

• Retira del fuego y deja entibiar.

• Cuela con cuidado y, una vez tibio, incorpora la miel poco a poco, mezclando hasta integrar (aproximadamente partes iguales de líquido y miel).

❄️Conservación

Guardar en frasco de vidrio limpio y hermético.

Refrigerar.

Consumir preferiblemente dentro de 2 a 3 semanas.

🥃Uso tradicional

Se utiliza como apoyo general, acompañado de descanso, hidratación y escucha atenta del cuerpo. No reemplaza tratamientos médicos ni evaluaciones profesionales.

⚠️ Este contenido es educativo. No pretende diagnosticar, tratar ni curar condiciones médicas. Considerar condiciones individuales, embarazo, lactancia o uso de medicamentos antes de consumir preparaciones herbales.